Couleur locale

En Nouvelle-Calédonie une large partie des sols est constituée de latérite(du latin later, brique, pour ceux que ça intéresse) La latérite se trouve dans de nombreuses régions des zones tropicales. La terre, lessivée a été appauvrie en sels minéraux mais riche en oxyde de fer, qui lui donne la coloration rouge, brun La latérite couvrirait environ 1/3 des sols de la Terre.