La salicorne (salicornia europaea)

Cette plante qui pour moi est associée à Quineville en Normandie est une plante Halophile,
qui aime le sel. On la trouve à l'état sauvage en bord de mer mais aussi dans les marais salés de Lorraine

On peut cuisiner  les salicornes comme des haricots verts

Comments

[Nolwenn]

Ca me donne trop envie de filer chez le poissonnier m'en chercher!